Bouquet Bagel で日常に彩りを。
私たちは、ただお腹を満たすためのパンではなく、
ベーグルを通して、日常の中で気持ちが少し明るくなれる瞬間を届けられたら嬉しいと考えています。
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私たちの原点には、
「出逢えて良かったを創造する」
という想いがあります。
それは人と人だけでなく、食べ物との出逢いも同じです。
初めて食べた瞬間に驚いたり、
忘れられない味になったり、
誰かに贈りたくなったり。
ひとつのベーグルが、その人の日常や記憶の一部になれたら嬉しい。
そんな想いで、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
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Bouquet Bagelという店名には、
花束を贈るときのような喜びを、ベーグルを通して届けたいという想いを込めています。
花束とは、誰かを想う気持ちを形にしたもの。
私たちのベーグルもまた、自分へのご褒美や大切な人への贈りものとして、日常を彩る存在でありたいと思っています。
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このブランドは、まだ完成していません。
これから出逢う皆さまと一緒に、少しずつ育っていくお店でありたいと思っています。
あなたの日常のどこかに、そっと残る存在になれたら嬉しいです。
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Vision
出逢えて良かったを創造する
Message
美味しい、だけじゃ終わらない。
また思い出したくなるベーグルを。
